مواد لازم: رب گوجه فرنگی روژین: 1 قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده : 250 گرم پیاز : 1 عدد کوچک سیر خرد شده : 1 حبه سیب زمینی : 2-3 عدد هویج : 1-2 عدد نخود فرنگی پخته : 2/1 پیمانه جعفری خرد شده : 1 پیمانه نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم مواد لازم برای سس : کره : به مقدار لازم آرد : 2 قاشق غذا خوری شیر : 2 پیمانه قارچ ریز خرد شده : 1 پیمانه نعنا خرد شده : 1پیمانه رزماری خرد شده : 1 پیمانه نمک و فلفل و روغن : به مقدار لازم